08
diciembre
La gastronomía a debate con Maruja Dagnino y Andreína Monasterio
La periodista Andreína Monasterio Andrade entrevistará a Maruja Dagnino, autora del libro Los alimentos del deseo, sobre su proceso de investigación y las motivaciones que la llevaron a escribir esta obra. El encuentro será el martes 11 de diciembre, a las 19:30 horas, en el numero 45 de la calle Atocha de Madrid. La entrada es libre hasta completar el aforo.
Los alimentos del Deseo, publicado por Turner y la Fundación Artesanogroup, fue nominado a los prestigiosos Gourmand Awards en dos categorías: Escritura Gastronómica e Historia Culinaria. No