El director del Centro de Estudios gastronómicos de Venezuela, José Rafael Lovera, dicta en Madrid una charla única titulada «El cacao en Venezuela: una historia». La charla girará en torno a su libro «El cacao en Venezuela: una historia» editado por Chocolates El Rey en el año 2000. Entre los temas a tratar estarán el origen de la planta del cacao y sus beneficios, su importancia como monocultivo colonial y las consecuencias sociales que tuvo dicha actividad, su comercialización y su fama; esto entre otros interesantes aspectos,